分類

• 左阜右邑私藏
• 豪華獨享鍋
• 四季鮮蔬莎莎
• 職人咖哩
• 輕食時刻
• 蒸食味
• 點心時刻
• 飲品系列

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酸菜烤鴨粉絲煲

有別於一般古早味酸菜鴨的做法~我們採用自帶煙燻味道的烤鴨 並以大骨高湯為基底 加上手工醃漬~自然發酵的客家酸菜 鍋底的山東大白菜讓湯頭不需過多調味料即可釋放出自然的鮮甜 吸附湯汁後的粉絲更是為這道料理畫下美好的句點.

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